Это вино доступно в магазинах "Серебряный Шар":
с.Ермаковское, ул. Карла Маркса, 52
г.Саяногорск, мкр. Енисейский,31А
п.Шушенское, 3мкр. 5
Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.
"Sabado Grand" Mukuzani — красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Саперави, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в микрозоне Мукузани.
Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре. Гроздья прессуются вместе с гребнями. Ферментация при стабильной контролируемой температуре длится четыре месяца, после чего вино процеживают и перемещают в дубовые бочки, где проходит выдержка.
Вино характеризуется темным красно-рубиновым цветом. Вино обладает выразительным, щедрым ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, смородины, чернослива, шоколада, ванили и гвоздики. Вино привлекает насыщенным, округлым, полным вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистой текстурой, мягкими танинами и характерной терпкостью в длительном послевкусии. Вино наилучшим образом сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.
