Меню
Личный кабинет

Колли Кавалери Пассерина Терре ди Кьети белое сухое 0,75л 13% ВИНОТЕКА*6

NEW
Артикул: 37955

Колли Кавалери Пассерина Терре ди Кьети белое сухое 0,75л 13% ВИНОТЕКА*6

"Colle Cavalieri" Passerina, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в середине октября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-16 °С. Выдерживается вино около 3-х месяцев в тех же емкостях.
2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.

Производитель
Кантина Толло С.Ц.А. (Италия)
Объём
0.75
Страна
Италия
Крепость
13.00
Регион
Италия, Абруццо
Тип вина
Виноградные вина
Цвет вина
Белое
Cодержание сахара в вине
Сухое
1070
Отзывы Где купить
Вы уже пробовали? Поделись мнением с другими!
Ваш комментарий успешно добавлен
Узнайте, в каком регионе можно купить этот товар

Новое сообщение