Меню
Личный кабинет

Бланкет де Лиму Антеш Традисьон Брют игрист.брют белое 0,75л 12%*6 ВИНОТЕКА

Артикул: 38301

Бланкет де Лиму Антеш Традисьон Брют игрист.брют белое 0,75л 12%*6 ВИНОТЕКА

История винодельческого хозяйства началась в 19-м веке в регионе Сен-Илер, где семья Тисэр-Лимузи стала возделывать собственный семейный виноградник. Эжени Лимузи стала первой женщиной-виноделом в Лангедоке в начале XX столетия. В 1931 году племянница Эжени, Маргарет, вышла замуж за Эдмонта Антеша, виноторговца, который приложил много сил для развития семейного бизнеса. Так появилось хозяйство Antech.
На сегодняшний день в компании производят игристые вина двумя методами — классическим (шампенуаз) и "дедовским" (ансестраль). Сбор урожая проводится исключительно вручную, а каждый этап производства проходит под чутким контролем специалистов.

Antech, Cuvee Tradition Brut, Blanquette de Limoux AOP — утонченное игристое вино, созданное из винограда сортов Мозак, Шенен Блан и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Лиму с глинисто-известковыми почвами. Средний возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. По окончании ручного сбора урожая ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией в терморегулируемых стальных чанах. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуаз и длится 15 месяцев. 


Игристое вино бледно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми отражениями. Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот зеленого яблока и белых фруктов. Вкус игристого вина мягкий, чистый, округлый, с фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии. Вино подходит практически ко всем блюдам, особенно к салатам, козьему сыру, горячим блюдам. 
Производитель
Мэзон Антеш САС /Франция/
Объём
0.75
Страна
Франция
Крепость
12.00
Сорт винограда
Мозак, Шенен Блан, Шардоне
Год урожая
2021
Регион
Франция, Лангедок-Руссильон
Тип вина
Виноградные вина
Цвет вина
Белое
Cодержание сахара в вине
Брют
Тип игристого вина
Креманы
1400
Отзывы Где купить
Вы уже пробовали? Поделись мнением с другими!
Ваш комментарий успешно добавлен
Узнайте, в каком регионе можно купить этот товар

Новое сообщение