Вина Цинандали названы так не в честь винограда, из которого они изготавливаются (как большинство других грузинских сортов), а в честь места происхождения напитка. Эта микрозона располагается на правом берегу реки Алазани (относится к региону Кахетия).
Цинандали традиционно ферментируется при низких температурах (порядка 10-12 градусов). Сроки выдержки отличаются, поэтому вкус у разных производителей может немного отличаться.
Вина Цинандали – это ассамбляж двух белых сортов винограда: Ркацители (85%) и Кахури Мцване (15%). В этом заключается еще одна особенность этого напитка, потому что большинство грузинских вин изготавливаются из одного сорта винограда.
За счет этого удается достичь следующих вкусо-ароматических особенностей:
В винотеке «Серебряный Шар» представлены вина Цинандали премиального сегмента, которые доступны только под заказ. Это объясняется тем, что этим благородным напиткам нужны особые условия хранения, включая уровень освещения и температуру. После обработки вашего заказа, доставка осуществляется в ближайший к вам магазин нашей фирменной сети.
Мы свяжемся с Вами в течение 15 минут.
