ИНКЕРМАН

Завод «Инкерман» был создан в 1961 году на базе подземных выработок строительного камня – мшанкового известняка. В подвалах завода, общая площадь которых составила 5,5 гектаров, образовался крайне благоприятный микроклимат с определенным уровнем влажности и температуры, что стало идеальным условием для дозревания и хранения вин.

Инкерманский завод марочных вин находится на берегу Ахтиярской бухты в непосредственной близости от Севастополя. Виноградники расположены юго-западе полуострова Крым – эта местность по многим своим показателям очень схожа со знаменитой провинцией Бордо, которая известна по всему миру своими винодельческими традициями.

Особенности производства

После 2010 года предприятие начало модернизацию своих производственных линий, чтобы увеличить объемы выпуска своей продукции. На производстве введен строгий контроль качества, что позволяет избежать контакта сырья с кислородом.

Завод «Инкерман» - это предприятие полного цикла, начиная с переработки виноградного сырья и заканчивая розливом готовых напитков.

В ассортименте в большом количестве представлены молодые вина, но и более «серьезные» экземпляры, которые выдержаны в дубовых бочках. Премиальные сорта дозревают в старых штольнях каменоломни, которые были оборудованы под погреба.

Вина INKERMAN широко представлены в сети «Серебряный Шар». У нас в наличии различные коллекции от этой винодельни:

• «Special Reserve» - сорта премиум-сегмента, которые выпускаются в ограниченном объеме. При производстве используется самое высококачественное сырье, выдержка проводится в новых бочках из французского дуба. На каждой бутылке ставится индивидуальный тиражный номер.
• «Эритраж» - классические вина из местных сортов винограда, которые дозревают в условиях благоприятного микроклимата терруара.
• «Скалистая бухта» - это новая коллекция винодельни, которая представляет собой купажированные вина.
• «Winemaker’s selection» - в качестве сорта используются популярные европейские сорта винограда. Напиток не выдерживается в бочках из дуба, за счет чего приобретает характерный и узнаваемый купаж.

Купить вина от винодельческого предприятия Инкерман в Абакане можно в фирменных магазинах сети «Серебряный Шар». Вы также можете оставить предварительный заказ на премиальные вина  в нашей Винотеке онлайн.