СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА

«Солнечная Долина» - это крупная крымская винодельня с собственными виноградниками и двумя современными заводами по переработке виноградного сырья и выдержке вина. Это одна из самых известных и старейших винодельческих предприятий полного производственного цикла – в 2020 году исполнилось 132 года с момента начала ее функционирования.

Предприятие находится в одноименном селе «Солнечная Долина» рядом с городом Судак на Крымском полуострове. Горы, окружающие эту местность, создают поистине уникальный микроклимат, который схож с пустынным, что идеально подходит для выращивания винограда. Для этой местности характерно жаркое лето с более чем 300 солнечными днями в году – это больше, чем в Ялте и Судаке.

Общая площадь виноградников составляет порядка 400 гектаров, на которых выращивается свыше 50 европейских и местных сортов винограда, которые произрастают только на этой территории. Современное оборудование из Италии и купажирование позволяет винодельне производить уникальный продукт для российского рынка.

Популярные сорта вин «Солнечной Долины»

На виноградниках выращиваются преимущественно французские сорта винограда: Каберне Совиньон, Гренаш, Рислинг, Мерло и т.д. Очень много внимание уделяется местным сортам, таким как Шабаш, Солдайя, Белый Кокур, а также Джеват Кара и Эким Кара, которые произрастают только в зоне ОА «Солнечная Долина». Именно эти сорта являются основой вина «Черный Полковник», которое стало визитной карточкой винодельни.

В «Солнечной Долине» производятся несколько групп вин:

• Ликерные и сладкие вина: Приват, Кагор, Мускатное фестивальное. В эту же категорию входят знаменитые еще с советских времен «Черный Полковник» и «Черный Доктор».
• Полусладкие сорта (розовое, белое и красное).
• Сухие. Белые: Шардоне, Кокур, Совиньон. Розовое: Саперави, Мускат, Содайя. Красное: Каберне, Пти верде и т.д. Отдельно стоит упомянуть выдержанные сорта – Селект и Меганом Резерв.

Винодельня «Солнечная Долина» - это во многом семейное предприятие, на котором работает уже не одно поколение агрономов и виноделов. Качество продукции подтверждено многочисленными премиями и медалями.

Купить вина этой винодельни можно в магазинах сети «Серебряный Шар», либо в нашей онлайн-винотеке, оставив предварительную заявку. Адреса наших магазинов уточняйте на сайте.